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TOMAMI No.1 • 90 ml • mit Tomaten
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Rotes Ceviche vom Bacalao mit TOMAMI No.2 von J.-P. Schneider

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What the experts are saying about TOMAMI

„TOMAMI gibt meinen Gerichten die nötige Tiefe und Komplexität!“

Patrick Schmidt

Patrick Schmidt

Head Chef Frischeparadies Frankfurt

„Ich bin Fan von TOMAMI Bayern – ganz unkompliziert entfaltet dieses Produkt eine vollmundige Umami-Würze in Gerichten und Speisen. Der Rest ist Handwerk und Kreativität.“

Stevan Paul

Stevan Paul

Cookbook author, recipe developer and journalist.

„Der Stoff, mit dem man alles genau auf den Punkt bringen kann.“

Stefan Marquard

Chef, author, consultant and product developer.