Tomamiwaffeln
17/05/2017
allgemein, vegetarisch

Tomamiwaffeln

Zutaten für 4 Personen

• 125 g weiche Butter
• 2 Eier
• 1,5 El Tomami Tomate
• 400 g Mehl
• 1/2 Packung Backpulver
• 1 Becher Buttermilch
• 125 g Käse
• 4 getrocknete Tomaten in Streifen
• 5 Basilikumblätter
• optional 125 g Schinken
• 2 Prisen Salz • Pfeffer

Anleitung

Butter schaumig rühren und die Eier sowie alle weitere Zutaten zugeben. Im heißen Waffeleisen knusprige Waffeln ausbacken. Mit Kräuterquark genießen.