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Pure Tomatenessenzen im Set. Das Sparset besteht aus:
• No.1 (90/240 ml)
• No.2 (90/240 ml)
Du sparst 10 % (gegenüber den Einzelpreisen).
Zwei 90 ml oder zwei 240 ml Flaschen im Set.
Unsere beiden beliebten puren Tomatenessenzen als Duo im Sparset. So hast du beim Abschmecken deiner Gerichte immer die passende Sorte parat. Das Aroma deiner Zutaten wird natürlich verstärkt und abgerundet.
Das Set enthält:
90 ml TOMAMI No.1 – Verleiht einen herzhaften Umami-Geschmack mit leichter Tomatennote und wenig Säure. Perfekt für jene Gerichte, denen die typischen Röstaromen fehlen.
90 ml TOMAMI No.2 – Verleiht deinen Speisen eine fruchtig-aromatische Tomatennote mit angenehmer Säure und mildem Umami-Geschmack. Besonders köstlich in der mediterranen Küche, in Schmorgerichten, Eintöpfen, Saucen, Dressings und Desserts.
Und das Beste: Du brauchst nur 1-2 Teelöffel pro Portion, denn in jeder 240 ml Flasche steckt die Würzkraft von 4 kg sonnengereifter Tomaten. Entdecke den Unterschied mit TOMAMI – der Umami-Boost aus der Tomate!
Entdecke den Unterschied mit TOMAMI No.1 und No.2
TOMAMI No.1 und TOMAMI No.2 sind rein pflanzlich ✔︎, vegan ✔︎, glutenfrei ✔︎, allergenfrei ✔︎ (lt. LMIV) und ohne Geschmacksverstärker oder Zusatzstoffe ✔︎.
Hinweis: Zutaten und Nährstoffen findest du auf der Seite des jeweiligen Einzelprodukte.
Was ist TOMAMI?
Unsere Tomatenessenz ist das Ergebnis eines einzigartigen Prozesses, bei dem sonnengereifte Tomaten durch Zentrifugation und sanfte Erwärmung auf ihre Essenz reduziert werden. Dabei wird die in den Tomaten enthaltene natürliche Würzkraft hoch konzentriert. In sorgfältiger Handarbeit wird die wertvolle Essenz in Deutschland abgefüllt und ist bereit für deine Küche.
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren. Bei längerer Lagerung wird die Farbe dunkler und der Geschmack intensiver. Dieser Reifeprozess ist ein Qualitätsmerkmal.
Bestelle jetzt das Sparset TOMAMI No1. und No.2 und verleihe deinen Gerichten einen unverwechselbaren Umami-Geschmack.
FAQ
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Aus vollreifen Tomaten, nichts sonst. In einem eigens entwickelten Herstellungsprozess werden die Tomaten entsaftet, die Fest- und Zellstoffe abgefiltert. Durch unterschiedliche Zentrifugation und schonende Erhitzung entstehen unsere zwei Würzvarianten: TOMAMI No.1 und TOMAMI No.2
Und die sind so konzentriert, dass 4 kg Tomaten in eine 240 ml-Flasche passen!
Nur Tomaten, sonst nichts – versprochen!
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Wenig dazugeben, abschmecken, etwas mehr dazugeben, abschmecken… Ob ein Tropfen, ein Schuss oder mehr – du entscheidest, wie intensiv das Süße-Säure-Spiel an deinem Gaumen ausfällt. Also einfach mutig sein und testen!
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Vor dem Anbruch bei Zimmertemperatur, nach dem Öffnen fühlt sich die TOMAMI Flasche im Kühlschrank am wohlsten.
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Ungeöffnet sind unsere TOMAMIs bis zu 18 Monate haltbar – ab Produktion. Nach dem Öffnen am besten im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von ca. 6 Monaten verbrauchen.
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