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Rotes Ceviche vom Bacalao mit TOMAMI No.2 von J.-P. Schneider

Rezepte

Entdecke Rezeptideen von talentierten und etablierten Spitzenköchen. Von einfach bis schwer. Vegan, vegetarisch mit Fleisch und Fisch – immer lecker.

Spargel-Orzo-Salat und TOMAMI Toscana 90 ml
Spargel-Orzo-Salat mit TOMAMI Toscana von Torben Ebert
TOMAMI-Spareribs, -BBQ Sauce und -Coleslaw mit TOMAMI No.1 von Stevan Paul

Prominente Stimmen über TOMAMI

„TOMAMI gibt meinen Gerichten die nötige Tiefe und Komplexität!“

Patrick Schmidt

Patrick Schmidt

Küchenchef Frischeparadies Frankfurt

Ich bin Fan von TOMAMI Bayern – ganz unkompliziert entfaltet dieses Produkt eine vollmundige Umami-Würze in Gerichten und Speisen. Der Rest ist Handwerk und Kreativität.

Stevan Paul

Stevan Paul

Kochbuchautor, Rezeptentwickler und Journalist

„Der Stoff, mit dem man alles genau auf den Punkt bringen kann.“

Stefan Marquard

Koch, Autor, Berater, Produktentwickler