Yakitori-Spieße

Anleitung

Holzspieße in Wasser einweichen, damit sie beim Grillen nicht verbrennen.

Hähnchenbrustfilet in etwa 3 cm große Würfel schneiden. Frühlingszwiebeln in 4 cm lange Stücke schneiden. Abwechselnd auf Holzspieße aufspießen.

Auf den heißen Grill legen.

Wenn sie Farbe angenommen haben, mit TOMAMI Japan 🛒 bestreichen und kurz indirekt weitergrillen, bis eine sirupartige Glasur entstanden ist.

Sofort servieren. Darauf achten, dass die Sauce nicht verbrennt, sie schmeckt sonst bitter.

Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten