TOMAMI Schnelle Nummer – Taco mit TOMAMI Vegan Hack

Anleitung

TOMAMI Vegan Hack 🛒 mit Sonnenblumenöl und Taco Gewürz verrühren, dann eiskaltes Wasser zugeben und gründlich vermengen. Mit Salz abschmecken und für 30 Minuten im Kühlschrank durchziehen lassen.

In der Zwischenzeit die weiteren Zutaten für die Füllung vorbereiten. Salat, Koriander waschen und zupfen. Rote Zwiebel schälen und wie die Chilis in feine Ringe schneiden. Avocado halbieren, entkernen und in Würfel schneiden. Maiskolben von den Seiten in Streifen schneiden und kurz in der Pfanne anbraten und salzen.

Vegan Hack in einer beschichtete Pfanne mit Öl bei mittel bis hoher Hitze braten. Dabei mit dem Pfannenwender immer wieder in kleine Stücke zerstoßen. 3-4 EL Salsa Sauce dazugeben und einköcheln lassen, bis das Vegan Hack leicht braun und knusprig ist. Mit Salz abschmecken.

Den Taco leicht erwärmen (Pfanne oder Mikrowelle) und ganz nach Belieben belegen. Zum Beispiel mit der Salsa Sauce starten, Vegan Hack dazugeben und das vorbereitete Gemüse, bzw. Salat darauf verteilen. 2 TL Sour Cream pro Taco gibt noch einmal eine angenehme Frische.

Mit TOMAMI Scharfe Sauce CHILI+MANGO 🛒 oder CHILI+INGWER 🛒 noch einen Schärfe-Kick hinzufügen.