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Tomami Enzoni

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#2

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Vorspeise

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leicht

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Torben Ebert

Tomami Enzoni und Tomami #2
Rezept „Tomami Enzoni“ von Torben Ebert und Tomami

Für 1 Person

  • 4 cl Gin (trocken)
  • 3 cl Campari
  • 2 cl Limettensaft  
  • 1 cl Zuckersirup
  • ½ TL TOMAMI #2
  • Ca. 8 Weintrauben

Anleitung

3 Weintrauben zur Dekoration auf einen Spieß stecken und zur Seite legen. Die restlichen gewaschenen Trauben in den Cocktail-Shaker geben. Die Trauben zerstampfen und die weiteren Zutaten hinzugeben. Mit 2-3 Eiswürfeln kräftig shaken und durch ein Haarsieb in ein Glas der Wahl mit frischem Eis geben.

– Noch ein Rezept –

Mandarinen Aperol Sour

mit #2

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