TOMAMI-Caprese

vegetarisch

Salat

leicht

Stephanie Türck/Daniela Sonntag

Für 4 Personen

700 g gemischte Tomaten (z. B. Cherrytomaten, Flaschentomaten, Ochsenherz, gelbe Tomtaten etc.)
Mini-Mozzarellakugeln
Basilikumblätter
optional Schnittlauch
Salz
1/2 TL grober Pfeffer
1,5 EL TOMAMI No.1 🛒
3 EL Olivenöl

Anleitung

Tomaten je nach Größe und Gusto halbieren oder in Scheiben schneiden.

Tomaten und Mozzarella auf einer Platte anrichten, mit Salz und Pfeffer würzen.

Mit Basilikumblättern und wer mag Schnittlauch garnieren, mit Olivenöl und TOMAMI No.1 🛒 beträufeln.

Sofort servieren.

Tipp: Als Variante zum Mozzarella eignet sich cremige Burrata.

12,49 € – 46,99 €

• Verleiht herzhaften Umami-Geschmack mit fruchtiger Tomatennote und wenig Säure
• 90 ml, 240 ml, 740 ml Flasche