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TOMAMI-Butter-Dreierlei
#1, #2
vegetarisch
Aufstrich & Brot
leicht
Stephanie Türck/Daniela Sonntag
Für 4 Personen
Für die Tomami-Butter:
- 125 g weiche Butter
- 3 EL TOMAMI No.2 🛒
- 1 Knoblauchzehe (feine Würfel)
- Salz, Pfeffer
Für die Tomami-Kräuter-Butter:
- 125 g weiche Butter
- 1 EL TOMAMI No.1 🛒
- Abrieb einer Biozitrone
- 1 TL Zitronensaft
- 1 Knoblauchzehe (feine Würfel)
- Schnittlauch
- Petersilie
- Basilikum (fein geschnitten)
- Salz
Für die Tomami-Curry-Butter:
- 125 g weiche Butter
- 2 EL TOMAMI No.1 🛒
- 1,5 TL Currypulver
- 1 TL Ingwer (feine Würfel)
- 1 EL Koriander (fein geschnitten)
- 1 TL Zitronensaft
- Salz
Anleitung
Die Butter weich werden lassen. Mit einer Gabel mit den jeweils übrigen Zutaten vermischen. Masse auf ein Wachspapier geben, darin zur Rolle formen und in den Kühlschrank legen, damit sie
fest wird.
Produkte aus dem Rezept
TOMAMI No.1
12,49 € – 46,99 €
• Verleiht herzhaften Umami-Geschmack mit fruchtiger Tomatennote und wenig Säure
• 90 ml, 240 ml, 740 ml Flasche
TOMAMI No.2
12,49 € – 46,99 €
• Verleiht herzhaften Umami-Geschmack mit aromatischer Tomatennote und typischer Säure
• 90 ml, 240 ml, 740 ml Flasche