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Spinatsuppe

Für 4 Personen
- 1 Zwiebel
- 2 EL Öl
- 3 große Kartoffeln
- 1 l Gemüsebrühe
- 500 g Spinat
- 4 TL Schmand
- 2 Weißbrotscheiben
- 4 EL TOMAMI No.1 🛒
- Salz
- Pfeffer
- Muskat
Anleitung
Gewürfelte Kartoffeln und Zwiebeln mit dem Spinat in 1 EL Öl andünsten, bis der Spinat zusammenfällt.
Mit Gemüsebrühe ablöschen und köcheln lassen bis die Kartoffeln weich sind.
Mit Salz, Pfeffer, Muskat und TOMAMI No.1 🛒 abschmecken.
Weißbrotwürfel in der Pfanne mit dem restlichen Öl anbraten, etwas salzen. Suppe pürieren.
Schmand, TOMAMI No.1 🛒 und Croûtons als Topping dazu reichen.
Produkt aus dem Rezept
TOMAMI No.1
• Verleiht herzhaften Umami-Geschmack mit fruchtiger Tomatennote und wenig Säure
• 90 ml, 240 ml, 740 ml Flasche