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Spargel gegrillt mit TOMAMI-Senf-Dressing

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#2

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vegan

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Vorspeise

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leicht

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Klaus Breinig

Spargel gegrillt mit TOMAMI-Senf-Dressing mit TOMAMI No.2
Spargel gegrillt mit TOMAMI-Senf-Dressing mit TOMAMI No.2 von Klaus Breinig

Für 4 Personen

  • 250 g geschälter weißer Spargel
  • 1 Stück Frühlinglauch in Scheiben geschnitten
  • 4 kleine halbierte Tomaten
  • 1 EL Körnersenf
  • 2 EL TOMAMI No.2 🛒
  • Salz, Pfeffer
  • etwas Olivenöl

Anleitung

Den Spargel mit Salz und Pfeffer würzen und angrillen.

Danach klein schneiden und mit dem Lauch und den Tomaten auf den Bogen Kochpergament geben.

In einer Schüssel den Senf, TOMAMI No.2 🛒, etwas Olivenöl, Salz und Pfeffer vermengen und über den Spargel geben und einpacken wie ein Pausenbrot.

Im Grill für ca. 15 Minuten indirekt grillen.

Produkt aus dem Rezept

TOMAMI No.1 • 90 ml • mit Tomaten

TOMAMI No.2

12,49 € – 46,99 €

• Verleiht herzhaften Umami-Geschmack mit aromatischer Tomatennote und typischer Säure
• 90 ml, 240 ml, 740 ml Flasche

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