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Salat Dressing (Vinaigrette) mit TOMAMI No.1

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#1

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vegetarisch

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Sauce & Brühe

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leicht

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Torben Ebert

Salat Dressing (Vinaigrette) mit TOMAMI No.1
Salat Dressing (Vinaigrette) mit TOMAMI No.1 von Torben Ebert

Für 4 Personen

  • 8 EL Olivenöl
  • 4 EL Balsamico hell
  • 1 EL Dijon Senf
  • 1,5 EL Honig
  • 1 EL TOMAMI No.1 🛒
  • 1/2 TL Salz
  • 1/2 Schalotte (fein gewürfelt)
  • Salat nach Wahl: z. B. Wildkräuter, Ziegenkäse im Speckmantel, Baguette

Anleitung

Die Schalotte schälen und in feine Würfel schneiden. Mit einem Schneebesen die Schalotten Würfel und die restlichen Zutaten glattrühren.

Das Öl und TOMAMI No.1 🛒 am besten wie bei einer Mayonnaise als letzten in einem feinen Strahl nach und nach dazugeben, unter ständigem Rühren.

Für 1 Stunde im Kühlschrank durchziehen lassen.

Produkt aus dem Rezept

TOMAMI No.1 • 90 ml • mit Tomaten

TOMAMI No.1

12,49 46,99 

• Verleiht herzhaften Umami-Geschmack mit fruchtiger Tomatennote und wenig Säure
• 90 ml, 240 ml, 740 ml Flasche