Kostenfreie Lieferung in Deutschland ab 49 €

Rosmarin-Chips

Icon

#2

Icon

vegan

Icon

Vorspeise

Icon

leicht

Icon

Stephanie Türck/Daniela Sonntag

Rosmarin-Chips
Rosmarin-Chips mit TOMAMI No.2 von Stephanie Türck und Daniela Sonntag

Für 2 Personen

  • 2 Kartoffeln
  • Olivenöl
  • Rosmarinnadeln
  • Fleur de Sel
  • TOMAMI No.2 ?

Anleitung

Kartoffeln in 1-2 mm dicke Scheiben hobeln, ca. 20 Minuten in Salzwasser wässern, abspülen, abtrocknen und in einer Schüssel mit 1 EL Olivenöl und 1/2 TL TOMAMI No.2 ? vermischen. Einzeln nebeneinander auf Backpapier auslegen, mit Rosmarinnadeln bestreuen. Bei 150 Grad ca. 25 Minuten backen, bis die Kartoffelscheiben goldbraun und knusprig sind.

Nach dem Abkühlen mit Fleur de Sel verfeinern.

Produkt aus dem Rezept

TOMAMI No.1 • 90 ml • mit Tomaten

TOMAMI No.2

12,49 € – 46,99 €

• Verleiht herzhaften Umami-Geschmack mit aromatischer Tomatennote und typischer Säure
• 90 ml, 240 ml, 740 ml Flasche

Ausführung wählen