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Rezepte

  • Karamellisierter Speck mit Tomami Japan

    Karamellisierter Speck mit Tomami Japan

  • Tomaten-Erdbeer-Marmelade

    Tomaten-Erdbeer-Marmelade

  • Teriyaki Sake Don – Lachs Bowl

    Teriyaki Sake Don – Lachs Bowl

  • Bärlauchrisotto mit Spargel-Tomamiragout

    Bärlauchrisotto mit Spargel-Tomamiragout

  • Gegrillte Melone mit Minz-Joghurt

    Gegrillte Melone mit Minz-Joghurt

  • Kartoffel­spalten

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  • Mango-Curry-Sauce

    Mango-Curry-Sauce

  • Osterfrittata mit BAYERN

    Osterfrittata mit BAYERN

  • Spaghetti­nester mit Spiegelei, Möhrensalat (für den Hasen) und Hot India

    Spaghetti­nester mit Spiegelei, Möhrensalat (für den Hasen) und Hot India

  • Viererlei gefüllte Eier mit Toscana, Japan, Hot India und BAYERN

    Viererlei gefüllte Eier mit Toscana, Japan, Hot India und BAYERN

  • Pimp Your Pizza

    Pimp Your Pizza

  • Spargel­ragout

    Spargel­ragout

  • Samosa mit Süß­kartoffel­­füllung

    Samosa mit Süß­kartoffel­­füllung

  • Roastbeef an Rotweinsauce mit Cardy-Gratin

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  • Körniger Frischkäse

    Körniger Frischkäse

  • Tod Man Pla – Thai­ländische Fisch­­frikadellen

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  • Flanksteak

    Flanksteak

  • Vegane Bratensauce

    Vegane Bratensauce

  • Ratatouille (Confit Byaldi)

    Ratatouille (Confit Byaldi)

  • Gemüsesuppe mit gelben Linsen

    Gemüsesuppe mit gelben Linsen

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Mit den TOMAMI-Essenzen kannst du jetzt einfacher denn je deine Gerichte verbessern. Denn TOMAMI stellt Essenzen her, die aus der Tomate gewonnen werden. Sie gehen auf die Sinnesqualität umami ein. Neben süß, sauer, salzig und bitter zählt sie zu den grundlegenden gustatorischen Wahrnehmungen beim Menschen.

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