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Mandarinen Aperol Sour

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#2

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vegetarisch

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Getränk

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leicht

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Torben Ebert

Mandarinen Aperol Sour mit TOMAMI No.2
Mandarinen Aperol Sour mit TOMAMI No.2 von Torben Ebert

Für 1 Person

  • 3 Mandarinen-Segmente
  • 4 cl Gin (trocken)
  • 1 cl Honig-Sirup
  • 2,5 cl Limettensaft
  • 2 cl Aperol
  • 1 Eiweiß
  • 1/2 TL TOMAMI No.2 🛒

Anleitung

Eine Mandarinenscheibe zur Dekoration zur Seite legen.

3 Mandarinen-Segmente und den Honig-Sirup in den Cocktail-Shaker geben und zerstampfen. Restliche Zutaten hinzufügen und kräftig shaken. Dann nochmal mit 2-3 Eiswürfel kräftig shaken.

In ein Glas der Wahl mit frischen Eiswürfeln geben und dabei durch ein Haarsieb gießen. Mit der Mandarinenscheibe servieren.

Produkt aus dem Rezept

TOMAMI No.1 • 90 ml • mit Tomaten

TOMAMI No.2

12,49 € – 46,99 €

• Verleiht herzhaften Umami-Geschmack mit aromatischer Tomatennote und typischer Säure
• 90 ml, 240 ml, 740 ml Flasche

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