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Kartoffelsalat

Für 4 Personen
- 750 g vorwiegend festkochende Kartoffeln
- 2 EL TOMAMI No.1 🛒
- 1/2 TL scharfer Senf
- 1 kleine Zwiebel
- 3 EL neutrales Öl
- 3–5 EL Essig
- 350 ml Wasser
- Salz
- Pfeffer
Anleitung
Kartoffeln mit der Schale in kochendem Wasser etwa 25 Minuten garen.
Danach pellen und in dünne Scheiben schneiden.
Zwiebel schälen und in feine Würfel schneiden.
Essig, TOMAMI No.1 🛒, Öl, Senf und Wasser verrühren. Zusammen mit den Zwiebelwürfeln über die Kartoffeln geben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Tipp: Warm oder kalt genießen. Passt gut als Beilage zu Fisch und Fleisch.
Produkt aus dem Rezept
TOMAMI No.1
• Verleiht herzhaften Umami-Geschmack mit fruchtiger Tomatennote und wenig Säure
• 90 ml, 240 ml, 740 ml Flasche