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Gegrillte Mini-Auberginen

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#1

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vegetarisch

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Vorspeise

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leicht

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Stephanie Türck/Daniela Sonntag

Gegrillte Mini-Auberginen mit TOMAMI No.1
Gegrillte Mini-Auberginen mit TOMAMI No.1 von Stephanie Türck/Daniela Sonntag

Für 4 Personen

  • 5 kleine Auberginen
  • 2 EL TOMAMI No.1 🛒
  • 1–2 EL Olivenöl
  • 2 TL Zatar Gewürzmischung
  • 1 TL Paprikapulver
  • Salz
  • Pfeffer
  • 200 g griechischer Sahnejoghurt

Anleitung

Auberginen halbieren und auf dem Grill oder in der Grillpfanne mit dem Olivenöl anbraten.

Nach dem Grillen mit TOMAMI No.1 🛒 bestreichen und mit Zatar, Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen.

Zusammen mit dem Sahnejoghurt auf einer Platte anrichten.

Produkt aus dem Rezept

TOMAMI No.1 • 90 ml • mit Tomaten

TOMAMI No.1

12,49 € – 46,99 €

• Verleiht herzhaften Umami-Geschmack mit fruchtiger Tomatennote und wenig Säure
• 90 ml, 240 ml, 740 ml Flasche

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