Deftiger Linseneintopf

Bayern

Fleisch

Hauptspeise

mittel

Stephanie Türck/Daniela Sonntag

Deftiger Linseneintopf mit TOMAMI Bayern von Stephanie Türck/Daniela Sonntag

Für 4 Personen

300 g Tellerlinsen
1 Stange Lauch
2 Möhren
1 Stück Knollensellerie
1 Zwiebel
4 Kartoffeln
4 Wiener Würstchen
TOMAMI Bayern 🛒
Salz
Essig
Petersilie

Anleitung

Tellerlinsen in 1 Liter Wasser 30 Minuten garen.

Dann das klein geschnittene Gemüse (Lauch, Möhren, Sellerie, Zwiebel und Kartoffel) zugeben. Etwa 20 Minuten köcheln lassen. Mit TOMAMI Bayern 🛒 und wenig Salz abschmecken und, wer mag, noch mit einem Schuss TOMAMI No.2 🛒 abrunden.

Die Wiener Würstchen in Scheiben zugeben und heiß werden lassen.

Mit frischer Petersilie servieren. Auf dem Teller mit Essig verfeinern. Dazu passen Spätzle.

Tipp: Für Vegetarier natürlich auch ohne Wiener Würstchen köstlich!

Produkte aus dem Rezept

TOMAMI Bayern

17,49 €

• Intensive aromatische Note
• 90 ml Flasche

TOMAMI No.2

12,49 € – 46,99 €

• Verleiht herzhaften Umami-Geschmack mit aromatischer Tomatennote und typischer Säure
• 90 ml, 240 ml, 740 ml Flasche

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