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Curry-Dattel-Aufstrich

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#2

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vegetarisch

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Aufstrich & Brot

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leicht

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Daniela Sonntag

Curry-Dattel-Aufstrich mit TOMAMI Hot India
Curry-Dattel-Aufstrich mit TOMAMI Hot India von Daniela Sonntag

Für 4 Personen

  • 1 Knoblauchzehe
  • 100 g Datteln, entsteint und getrocknet
  • 1,5 EL TOMAMI No.2 🛒
  • 250 g Frischkäse Natur
  • 150 g Schmand
  • 1 TL Kreuzkümmel, gemahlen
  • 1/2 EL Currypulver
  • Salz, Pfeffer zum Abschmecken

Anleitung

Die grob geschnittene Datteln und 1 Knoblauchzehe im Standmixer zerkleinern.

TOMAMI No.2 🛒, Frischkäse, Schmand, 1 TL Kreuzkümmel und 1/2 EL Currypulver hinzugeben und kurz pulsierend mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Im Kühlschrank aufbewahrt hält sich der Aufstrich etwa 3–4 Tage.

Produkt aus dem Rezept

TOMAMI No.1 • 90 ml • mit Tomaten

TOMAMI No.2

12,49 46,99 

• Verleiht herzhaften Umami-Geschmack mit aromatischer Tomatennote und typischer Säure
• 90 ml, 240 ml, 740 ml Flasche