Butter-Board mit Tomami Hot India
Hot India
vegan
Aufstrich & Brot
leicht
Torben Ebert
Für 4 Personen
- 160 g zimmerwarme Butter
- 1,5 EL Tomami Hot India
- 5 Datteln
- 1 TL Currypulver
- 4 Zweige Koriander
- ½ TL Salz
- Pfeffer
- Frisches Brot nach Belieben
Anleitung
Die Butter, 1 Prise Pfeffer und das Salz mit dem Handrührgerät einige Minuten aufschlagen. Datteln fein würfeln und den Koriander zupfen. Die aufgeschlagene Butter mit einer Spachtel oder einem Messer auf dem Holzbrett verteilen. Die restlichen Zutaten auf der Butter garnieren und mit Tomami Hot India beträufeln. Mit frischem Brot servieren.
Was sonst oft mit Wurst und Käse gemacht wird, erfährt gerade einen Trend mit Butter. Man streicht einfach ein wenig Butter auf einem schönen Holzbrett, fügt ein paar geschmackliche Nuancen hinzu und reicht frisches Brot dazu. Fertig ist der Appetizer! Super vorzubereiten und viele Möglichkeiten kreativ zu werden.
