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Recipes

  • Hachis Parmentier

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  • LAMB STEW WITH RICE AND EGGPLANT

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  • AUTUMNAL PIZZA SLICES

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  • FISH TACOS WITH FRUITY, SPICY TOMAMI-MANGO-CHILI-SAUCE

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  • VEGETARIAN GRAVY

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  • CARROT AND PUMPKIN SOUP WITH FRESH GINGER AND BAYERN

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  • TARTE FLAMBEE ALSACE WITH SWISS CHARD AND GINGER+CHILI SAUCE

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  • ONE-POT PASTA WITH CHERRY TOMATOES AND SPINACH

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  • INDIAN GRILLED EGGPLANT SKEWERS

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  • TOMATO RISOTTO WITH HIP STEAK

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  • HOT DOG WITH TOMATO FETA TOPPING

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  • TOMATO PUREE WITH CRISPY CHICKEN LEGS

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  • DUCK BREAST FILLET WITH CREAM CHEESE AND DATE TOPPING

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  • GRILLED VEGETABLES WITH GORGONZOLA TOPPING AND STEAK

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  • GRILLED LEG OF LAMB STEAKS WITH TOMAMI

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  • CHILLED ZUCCHINI SOUP

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  • OVEN BAKED STUFFED ZUCCHINIS

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  • STUFFED OVEN TOMATOES

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  • BROTH NO. 3 BY CETTINA VICENZINO

    BROTH NO. 3 BY CETTINA VICENZINO

  • BROTH NO. 2 BY CETTINA VICENZINO

    BROTH NO. 2 BY CETTINA VICENZINO

Mit den TOMAMI-Essenzen kannst du jetzt einfacher denn je deine Gerichte verbessern. Denn TOMAMI stellt Essenzen her, die aus der Tomate gewonnen werden. Sie gehen auf die Sinnesqualität umami ein. Neben süß, sauer, salzig und bitter zählt sie zu den grundlegenden gustatorischen Wahrnehmungen beim Menschen.

International kochen

International kochen leicht gemacht

Mit den acht verschiedenen TOMAMI Würzessenzen kannst du jetzt einfacher denn je deinen Gerichten einen internationalen und intensiveren Geschmack verleihen. Ob Bayern, Hot India, Japan, Marrakech, Persien, Provence, Santorin oder Toscana – die Basis bleibt die TOMAMI No.1, die durch passende Kräuter und Gewürze verfeinert wurde, um so einen individuellen Geschmack zu liefern:

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