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Recipes

  • Spaghetti nest with fried egg, carrot salad (for the rabbit) and Hot India

    Spaghetti nest with fried egg, carrot salad (for the rabbit) and Hot India

  • Four kinds of stuffed eggs: with TOMAMI Toscana, Japan, Hot India and BAYERN

    Four kinds of stuffed eggs: with TOMAMI Toscana, Japan, Hot India and BAYERN

  • Pimp Your Pizza

    Pimp Your Pizza

  • ASPARAGUS RAGOUT

    ASPARAGUS RAGOUT

  • SAMOSAS WITH SWEET POTATO FILLING

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  • ROAST BEEF WITH RED WINE SAUCE AND CARDY GRATIN

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  • COTTAGE CHEESE WITH HERBS AND TOMAMI SEASONING SAUCE

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  • TOD MAN PLA – THAI FISH RISSOLES

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  • FLANK STEAK

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  • VEGAN/VEGETARIAN GRAVY

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  • RATATOUILLE (CONFIT BYALDI)

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  • VEGETABLE SOUP WITH YELLOW LENTILS

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  • POWER SALAD WITH SPROUTS

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  • CHESTNUT RAVIOLI

    CHESTNUT RAVIOLI

  • SPINACH DUMPLINGS WITH MUSHROOM SAUCE AND BAYERN

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  • SCHIACCIATA AL POMODORO

    SCHIACCIATA AL POMODORO

  • FONDUE CHINOISE

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  • ONION SOUP WITH BAYERN

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  • SMOKED CHICKEN WITH AN INFUSION OF TOMAMI

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  • LENTIL AND BULGUR “KOFTE”

    LENTIL AND BULGUR “KOFTE”

Mit den TOMAMI-Essenzen kannst du jetzt einfacher denn je deine Gerichte verbessern. Denn TOMAMI stellt Essenzen her, die aus der Tomate gewonnen werden. Sie gehen auf die Sinnesqualität umami ein. Neben süß, sauer, salzig und bitter zählt sie zu den grundlegenden gustatorischen Wahrnehmungen beim Menschen.

International kochen

International kochen leicht gemacht

Mit den acht verschiedenen TOMAMI Würzessenzen kannst du jetzt einfacher denn je deinen Gerichten einen internationalen und intensiveren Geschmack verleihen. Ob Bayern, Hot India, Japan, Marrakech, Persien, Provence, Santorin oder Toscana – die Basis bleibt die TOMAMI No.1, die durch passende Kräuter und Gewürze verfeinert wurde, um so einen individuellen Geschmack zu liefern:

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