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Recipes

  • Tomami and sage and orange butter

    Tomami and sage and orange butter

  • Roasted Asparagus with Pumpkin Seed Oil

    Roasted Asparagus with Pumpkin Seed Oil

  • Rhubarb and strawberry dessert

    Rhubarb and strawberry dessert

  • Asparagus risotto

    Asparagus risotto

  • Mayonnaise with Tomami

    Mayonnaise with Tomami

  • Yogurt drink with Tomami

    Yogurt drink with Tomami

  • Beef Carpaccio with Tomami and walnut oil

    Beef Carpaccio with Tomami and walnut oil

  • Rosemary crisps

    Rosemary crisps

  • Strawberry bruschetta with goat cheese and basil

    Strawberry bruschetta with goat cheese and basil

Mit den TOMAMI-Essenzen kannst du jetzt einfacher denn je deine Gerichte verbessern. Denn TOMAMI stellt Essenzen her, die aus der Tomate gewonnen werden. Sie gehen auf die Sinnesqualität umami ein. Neben süß, sauer, salzig und bitter zählt sie zu den grundlegenden gustatorischen Wahrnehmungen beim Menschen.

International kochen

International kochen leicht gemacht

Mit den acht verschiedenen TOMAMI Würzessenzen kannst du jetzt einfacher denn je deinen Gerichten einen internationalen und intensiveren Geschmack verleihen. Ob Bayern, Hot India, Japan, Marrakech, Persien, Provence, Santorin oder Toscana – die Basis bleibt die TOMAMI No.1, die durch passende Kräuter und Gewürze verfeinert wurde, um so einen individuellen Geschmack zu liefern:

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