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Recipes

  • TOMAMI TOSCANA SPRITZ

    TOMAMI TOSCANA SPRITZ

  • TOMAMI WHITE MARRY WITH SNACKS

    TOMAMI WHITE MARRY WITH SNACKS

  • TRAMEZZINI CON AVOCADO, UOVO STRAPAZZATE E MANOURI (TOAST WITH AVOCADE, SCRAMBLED EGGS AND MANOURI)

    TRAMEZZINI CON AVOCADO, UOVO STRAPAZZATE E MANOURI (TOAST WITH AVOCADE, SCRAMBLED EGGS AND MANOURI)

  • TRAMEZZINI CON CHEDDAR, SHIITAKE, MELANZANE E MANGO (TOAST WITH CHEDDAR, SHIITAKE, EGGPLANT AND MANGO)

    TRAMEZZINI CON CHEDDAR, SHIITAKE, MELANZANE E MANGO (TOAST WITH CHEDDAR, SHIITAKE, EGGPLANT AND MANGO)

  • FETTINE DI MELANZANE RIPIENE (STUFFED EGGPLANT TARTS)

    FETTINE DI MELANZANE RIPIENE (STUFFED EGGPLANT TARTS)

  • OVEN ROASTED LEGUMES

    OVEN ROASTED LEGUMES

  • MOZARELLA IN CAROZZA CON PESTO (FRIED MOZARELLA SANDWICH WITH PESTO)

    MOZARELLA IN CAROZZA CON PESTO (FRIED MOZARELLA SANDWICH WITH PESTO)

  • POLPETTE AL SUGO (MEATBALLS IN TOMATO SAUCE)

    POLPETTE AL SUGO (MEATBALLS IN TOMATO SAUCE)

  • FRIED MEATBALLS

    FRIED MEATBALLS

  • TARALLI (APULIAN BREAD ROLLS)

    TARALLI (APULIAN BREAD ROLLS)

  • GRISSINI AL ROSMARINO

    GRISSINI AL ROSMARINO

  • GRISSINI AL POMODORO

    GRISSINI AL POMODORO

  • Mini onion pizzettes

    Mini onion pizzettes

  • Tomami quick number – barbecue curry marinade with TOMAMI Marrakech

    Tomami quick number – barbecue curry marinade with TOMAMI Marrakech

  • Salad dressing (vinaigrette) with TOMAMI #1

    Salad dressing (vinaigrette) with TOMAMI #1

  • Tomami quick number – Taco with TOMAMI Vegan Hack

    Tomami quick number – Taco with TOMAMI Vegan Hack

  • Mini-buffalo-mozzarella with TOMAMI #1

    Mini-buffalo-mozzarella with TOMAMI #1

  • UMAMI CHILI CRUNCH WITH TOMAMI BAYERN

    UMAMI CHILI CRUNCH WITH TOMAMI BAYERN

  • BEETROOT AND APPLE SALAD WITH TOMAMI MARRAKECH

    BEETROOT AND APPLE SALAD WITH TOMAMI MARRAKECH

  • Baked sweet potato with TOMAMI Marrakech

    Baked sweet potato with TOMAMI Marrakech

Mit den TOMAMI-Essenzen kannst du jetzt einfacher denn je deine Gerichte verbessern. Denn TOMAMI stellt Essenzen her, die aus der Tomate gewonnen werden. Sie gehen auf die Sinnesqualität umami ein. Neben süß, sauer, salzig und bitter zählt sie zu den grundlegenden gustatorischen Wahrnehmungen beim Menschen.

International kochen

International kochen leicht gemacht

Mit den acht verschiedenen TOMAMI Würzessenzen kannst du jetzt einfacher denn je deinen Gerichten einen internationalen und intensiveren Geschmack verleihen. Ob Bayern, Hot India, Japan, Marrakech, Persien, Provence, Santorin oder Toscana – die Basis bleibt die TOMAMI No.1, die durch passende Kräuter und Gewürze verfeinert wurde, um so einen individuellen Geschmack zu liefern:

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