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Recipes

  • Apple tart with goat’s cheese and Tomami Drip Painting

    Apple tart with goat’s cheese and Tomami Drip Painting

  • Marinated Tuna

    Marinated Tuna

  • Black rice with Tomami and chanterelles

    Black rice with Tomami and chanterelles

  • Beet salad with Tomami and mackerel

    Beet salad with Tomami and mackerel

  • Burrata with Tomami

    Burrata with Tomami

  • Hermosa Beach Burger

    Hermosa Beach Burger

  • Summer Risotto

    Summer Risotto

  • Three types of Tomami butter

    Three types of Tomami butter

  • Pasta Salad

    Pasta Salad

  • Chicken and lime skewers with a peanut dip

    Chicken and lime skewers with a peanut dip

  • Vegan Asia Pot

    Vegan Asia Pot

  • Grilled potato salad

    Grilled potato salad

  • Lamb chops with Tomami gremolata

    Lamb chops with Tomami gremolata

  • Flank Steak

    Flank Steak

  • Orange-Pepper Aioli

    Orange-Pepper Aioli

  • „Mais Oui“ Burger

    „Mais Oui“ Burger

  • Avocado-Cucumber-Salad with Salmon

    Avocado-Cucumber-Salad with Salmon

  • Spaghetti Tomami Zucchetti

    Spaghetti Tomami Zucchetti

  • Tomami Caprese

    Tomami Caprese

  • Homemade BBQ Sauce

    Homemade BBQ Sauce

Mit den TOMAMI-Essenzen kannst du jetzt einfacher denn je deine Gerichte verbessern. Denn TOMAMI stellt Essenzen her, die aus der Tomate gewonnen werden. Sie gehen auf die Sinnesqualität umami ein. Neben süß, sauer, salzig und bitter zählt sie zu den grundlegenden gustatorischen Wahrnehmungen beim Menschen.

International kochen

International kochen leicht gemacht

Mit den acht verschiedenen TOMAMI Würzessenzen kannst du jetzt einfacher denn je deinen Gerichten einen internationalen und intensiveren Geschmack verleihen. Ob Bayern, Hot India, Japan, Marrakech, Persien, Provence, Santorin oder Toscana – die Basis bleibt die TOMAMI No.1, die durch passende Kräuter und Gewürze verfeinert wurde, um so einen individuellen Geschmack zu liefern:

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