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Recipes

  • Lamb Skewers with Tomami Glaze

    Lamb Skewers with Tomami Glaze

  • Tomami-Onions

    Tomami-Onions

  • Antipasti skewers with Tomami

    Antipasti skewers with Tomami

  • Coriander and Tomato Salad with Tomami Nut Butter

    Coriander and Tomato Salad with Tomami Nut Butter

  • Pasta with green Asparagus and Tomami

    Pasta with green Asparagus and Tomami

  • Fried Pak Choi with Tomami

    Fried Pak Choi with Tomami

  • Tomami waffles

    Tomami waffles

  • Bowls of Tomami Umami-„Dashi“ & Ramen

    Bowls of Tomami Umami-„Dashi“ & Ramen

  • Moink balls with Tomami

    Moink balls with Tomami

  • Spring Finger food with Umami-Dip

    Spring Finger food with Umami-Dip

  • Asparagus Soup with Tomami Pancake Strips

    Asparagus Soup with Tomami Pancake Strips

  • Lamb fillet with Zucchini-Spaghetti

    Lamb fillet with Zucchini-Spaghetti

  • Spinach Soup

    Spinach Soup

  • Hot Asia Dish

    Hot Asia Dish

  • Vegetable Blossoms

    Vegetable Blossoms

  • Ricotta Gnocchi with Spring Vegetables

    Ricotta Gnocchi with Spring Vegetables

  • Hummus with Tomami, feta cheese and dates

    Hummus with Tomami, feta cheese and dates

  • Russian eggs reloaded

    Russian eggs reloaded

  • Burratina with blood oranges and Tomami Vinaigrette

    Burratina with blood oranges and Tomami Vinaigrette

  • TOMAMI Chocolate Sticks

    TOMAMI Chocolate Sticks

Mit den TOMAMI-Essenzen kannst du jetzt einfacher denn je deine Gerichte verbessern. Denn TOMAMI stellt Essenzen her, die aus der Tomate gewonnen werden. Sie gehen auf die Sinnesqualität umami ein. Neben süß, sauer, salzig und bitter zählt sie zu den grundlegenden gustatorischen Wahrnehmungen beim Menschen.

International kochen

International kochen leicht gemacht

Mit den acht verschiedenen TOMAMI Würzessenzen kannst du jetzt einfacher denn je deinen Gerichten einen internationalen und intensiveren Geschmack verleihen. Ob Bayern, Hot India, Japan, Marrakech, Persien, Provence, Santorin oder Toscana – die Basis bleibt die TOMAMI No.1, die durch passende Kräuter und Gewürze verfeinert wurde, um so einen individuellen Geschmack zu liefern:

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