TOMAMI Magazin
Lerne unsere TOMAMI Würzessenzen kennen, die Kochen einfacher machen und Essen noch köstlicher.
No.1 und No.2
100 % Tomate. Sonst nix.
The Vegan Hack
Für Burger, Buletten, Bällchen u.v.m.
TOMAMI No.1
Verleiht herzhaften Umami-Geschmack mit fruchtiger Tomatennote und wenig Säure.
TOMAMI Persien
Fruchtig-floraler Umami-Geschmack für köstliche Gemüse- und Reisgerichte.
TOMAMI The Vegan Hack!
Für Burger, Buletten, Bällchen u.v.m. ● aus Erbse 🫛 und Sonnenblume 🌻
Kategorien
UMAMI
TOMAMI stellt Essenzen her, die aus der Tomate gewonnen werden. Sie gehen auf die Sinnesqualität umami ein. Neben süß, sauer, salzig und bitter zählt sie zu den grundlegenden gustatorischen Wahrnehmungen beim Menschen.
Burgermeister
Das Trio für veganen Burgergenuss besteht aus:
● The Vegan Hack (200 g Beutel) 🌻
● CHILI+MANGO (90 ml Flasche) 🌶️🌶️🌶️
● Ketchup (240 ml Flasche) 🍅
Du sparst 15 % (gegenüber den Einzelpreisen).
Veggie Glück
Das Set für alle Veggie-Fans besteht aus:
No.1 ● Bayern ● Persien ● Toscana
Vier 90 ml Flaschen in einem Set.
Du sparst 20 % (gegenüber den Einzelpreisen).
Rezepte
Entdecke Rezeptideen von talentierten und etablierten Spitzenköchen. Von einfach bis schwer. Vegan, vegetarisch mit Fleisch und Fisch – immer lecker.
Prominente Stimmen über TOMAMI
„TOMAMI gehört wie Salz & Pfeffer in meine Küche.“
Juan Amador
3 Michelin Sterne, Restaurant Amador, A-Wien
„Umami ist eine großartige kulinarische Bereicherung. Am großartigsten ist in jedem Fall das in der Natur eingefangene Umami, so, wie es TOMAMI macht.“
Ralf Bos
Koch, Gründer des Delikatessenversands Bos Food, Trüffelexperte
„Mein unentbehrlicher Küchenhelfer, der den Geschmack um die entscheidende Nuance hebt – zum Höchstgenuss!“
Andreas Hillejan
1 Michelin Stern, Das Marktrestaurant Mittenwald