Joghurtdrink mit Tomami
29/04/2013
drinks_und_cocktails, vegetarisch

Joghurtdrink mit Tomami

Zutaten für 4 Personen

• 4 Stängel Koriander
• 250 g Joghurt (3,5 % Fett)
• 150 ml Mineralwasser ohne Kohlensäure
• 1–2 TL Tomami Umami
• Salz
• 1–2 TL Agavendicksaft
• Chilipfeffer

Anleitung

Koriander abspülen, trocken tupfen, die Blätter abzupfen und grob hacken.

Joghurt, Mineralwasser, Koriander und Tomami in einen hohen Rührbecher geben und mit dem Schneidstab pürieren. Mit Salz, Agavendicksaft und Chilipfeffer würzen.

Drink in Gläser füllen und evtl. mit Chilipfeffer bestreuen.