03/12/2018
allgemein, vegan, vegetarisch

Avocadopesto

ideal zu Spaghetti
Zutaten für 4 Personen

1 Avocado, sehr reif
1–2 El Tomami #1
1 Knoblauchzehe
20 g Pinienkerne
Basilikumblätter
2 El Olivenöl
Salz

Anleitung

Avocado von der Schale und vom Kern befreien. Dann alle Zutaten in den Mixer und schon ist alles fertig!

Schmeckt total lecker mit Spaghetti.

Von Veronika gekocht und von Karl gegessen… unsere Tomami-Freunde aus Meersburg!