TOMAMI Mumbai

TOMAMI Mumbai

TOMAMI Mumbai - INDISCH - WÜRZIG
13.90 €
Grundpreis (100ml): 15.44
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  • 90ml

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Flüssige Umami Würzsauce auf Basis von TOMAMI #1, veredelt mit besten Gewürzen vom Alten Gewürzamt - Ingo Holland. Der Geschmack „Umami“ (japanisch „köstlich“, „würzig“) bezeichnet Geschmackstiefe und -dichte. In Tomaten ist er von Natur aus besonders reichlich vorhanden.
Hergestellt und abgefüllt in Deutschland.
Zutaten: Konzentrat aus klarem Tomatensaft (TOMAMI #1), Wasser, Koriander, Cumin, Pfeffer schwarz, Kurkuma, Piment, Chili, Pfeffer lang, Gewürznelken, Macis, Bockshornklee, SENF, SELLERIE, Kalmuswurzel, Zimtrinde, Lorbeerblätter.
  • zu gebratenem Reis oder gebratenen Nudeln
  • als Saucenspiegel unter Fischen & Krustentieren (Jakobsmuscheln & Crevetten)
  • für gebratenes Geflügel
  • zu Omelett & anderen Eierspeisen
  • für Schmor- & Wokgemüse
  • Zum Abpinseln von Geflügel und Lammfleisch nach dem Braten

Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
Vor Gebrauch bitte kräftig schütteln.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml:
  • Brennwert 1053 kJ / 248 kcal
  • Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren 0 g
  • Kohlenhydrate 50 g, davon Zucker 50 g
  • Ballaststoffe 3,75 g
  • Eiweiß 12 g
  • Salz 0,51 g