TOMAMI Provence

TOMAMI Provence

TOMAMI Provence - FRANZÖSISCH - MEDITERRAN
13.90 €
Grundpreis (100ml): 15.44
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  • 90ml

Anzahl

Flüssiges Würzkonzentrat auf Basis von TOMAMI #1, veredelt mit besten Gewürzen vom Alten Gewürzamt Ingo Holland. Hergestellt und abgefüllt in Deutschland. Der Geschmack „Umami“ (japanisch „köstlich“, „würzig“) bezeichnet Geschmackstiefe und -dichte. In Tomaten ist er von Natur aus besonders reichlich vorhanden.  
Zutaten: Konzentrat aus klarem Tomatensaft (TOMAMI #1),Wasser, Thymian, Majoran, Rosmarin, Bohnenkraut wild, Salbei, Basilikum.
  • für Pasta- und Gemüsesalate
  • zum Abschmecken von Gemüse wie Artischocken, grünen Bohnen,...
  • zum Glacieren von gegrilltem oder gebratenem Lamm, gebratenen Innereien wie Leber, Nieren, Bries, ...
  • zum Würzen und Betröpfeln von Ziegen- und Schafsfrischkäse
  • als Saucenspiegel für gegrillten Mittelmeerfisch und Krustentiere

Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
Vor Gebrauch bitte kräftig schütteln.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml:
  • Brennwert 984 kJ / 248 kcal
  • Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren 0 g
  • Kohlenhydrate 50 g, davon Zucker 50 g
  • Ballaststoffe 3,75 g
  • Eiweiß 12 g
  • Salz 0,51 g