TOMAMI #1 (UMAMI) TOMAMI #1 (UMAMI) TOMAMI #1 (UMAMI)

TOMAMI #1 (UMAMI)

TOMAMI #1 (Umami) - INTENSIV FRUCHTIG
9.90 €
Grundpreis (100ml): 11.00
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Grösse
  • 90ml
  • 240ml

Anzahl

Zum Würzen und Abschmecken. INTENSIV - FRUCHTIG. TOMAMI #1 wird zu 100 % aus vollreifen Tomaten ohne jegliche Zusätze hergestellt. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
TOMAMI® kann zu allen Gerichten verwendet werden. Die Umami-Würze (japanisch für fleischig, herzhaft, intensiv) nutzt die natürlichen Eigenschaften der Tomate für mehr Geschmackstiefe - ohne den Speisen einen Tomatengeschmack zu geben. TOMAMI #1 (jap. für „fleischig, herzhaft, intensiv“) verleiht Würze und Mundfülle bei milder Säure.
Besonders empfehlenswert bei Gerichten, denen die typischen Röstaromen fehlen, wie Fisch-, Fleisch- und Gemüsesuppen, gedämpftem Fisch, Reis- und Kartoffelgerichten. In der kalten Küche beispielsweise für Salatsaucen, Brotaufstriche und Gazpacho.
Zutaten:
  • 100 % Tomate - sonst nix

Tipp: Kennt Ihr schon das Sparset? TOMAMI #1 und #2 gibt es da günstiger als im Einzelkauf. Zum Sparset
Nach Geschmack dosieren! Fangen Sie lockerleicht an mit ein paar Tropfen, dann abschmecken und je nach Gefallen mehr dazugeben!
Sie entscheiden, wie intensiv das Süße-Säure-Spiel an Ihrem Gaumen ausfällt. Also einfach mutig sein und testen!Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml:
  • Brennwert 1136 kJ / 268 kcal
  • Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren 0 g
  • Kohlenhydrate 52,1 g, davon Zucker 52,1 g
  • Ballaststoffe 4 g
  • Eiweiß 13 g
  • Salz 0,24 g